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手羽と大根の甘煮

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Description

しみしみ大根が美味しいですŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"
味の濃さは仕上げのめんつゆで調整してください

材料

手羽
8切れ
油（手羽を焼くとき用）
大さじ1
塩
小さじないくらい
大根
半分
☆水
200cc
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆生姜チューブ
2cm〜
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーで手羽の水分を取り塩をかけて、少量の油で両面焼く

  2. 2

    大根を入れて、☆を入れて15分くらい煮て下さい

  3. 3

    仕上げにめんつゆを大さじ1入れて出来上がり！

  4. 4

    深めのフライパンで作っています
    火の通りがいいので⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝

コツ・ポイント

大根をちょい薄切りがいいと思います

このレシピの生い立ち

お引っ越しです=͟͟͞͞⊂(⊂ 'ω')
レシピID : 7548870 公開日 : 23/06/06 更新日 : 23/08/22

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Ayu☆partⅡ
手羽と大根の甘煮
by Ayu☆partⅡ