豚キムチユッケ風※包丁なし
作り方
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1
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豚こま肉150gを沸騰したお湯で茹でる
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2
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ボウルに茹でた豚肉、キムチ、ごま油、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜる
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3
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混ざったらお皿に盛って生卵を落として白ごまをかけて完成!
※もったいないんで卵白も一緒にかけました
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コツ・ポイント
最後にかける卵は今回は卵白の使い道がなく一緒にかけましたが卵黄だけの方が美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
お腹空いて晩御飯作ろうと思って本で調べたら見つかってそのまま作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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