干物のもろみ漬け
Description
味は変わらず臭みはなくなりました!
材料
(4人分)
作り方
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1
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干物をバットに並べてもろみ液を3回し。
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2
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30分くらい漬けてから焼きます。
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3
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焦げやすいので注意!
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コツ・ポイント
臭くなくなります。
このレシピの生い立ち
子どもが魚嫌い。干物も臭いからやだっていうので試しに漬けてみました。
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干物をバットに並べてもろみ液を3回し。
30分くらい漬けてから焼きます。
焦げやすいので注意!