レンチンで♪コーヒーとナッツの蒸しパン
Description
パックde蒸しパンプレミアムを使ってコーヒーとナッツの蒸しパンを作りました。レンチンで簡単！
かっちゃん杉
材料
作り方
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1
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パックde蒸しパンプレミアムを使いました。
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2
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素焼きの無塩のミックスナッツ！粗く刻む。
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3
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インスタントコーヒーを同量のお湯で溶く。
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4
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蒸しパンの粉を大さじ1、加える。
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5
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混ぜ合わせる。ボロボロです。
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6
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本品に加える100ccの水から、大さじ1くらい、生地が滑らかになるまで少しずつ加える。（ソフトクリームくらいの滑らかさ）
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7
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本品にナッツを加える。
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8
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コーヒー生地に加えた残りの水を全て加えてよく混ぜ合わせる。
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9
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しっかりと混ぜ合わせたら、コーヒー生地を加える。
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10
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箸で切るように優しく、少しだけ混ぜる。混ぜすぎるとマーブルになりません。
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トントンと上から落として平らにする。
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500ワットで3分、レンチンする。
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コロンと取り出す。
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完成〜！
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このままでも美味しいですが、蜂蜜やメープルシロップが合います✨
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コツ・ポイント
インスタントコーヒーは、同量のお湯でよく溶きます。本品から生地の粉を取り出し、よく混ぜてから、全体の分量の水から、大さじ1くらいを使って滑らかにします。箸で少しだけ混ぜてマーブルにします。ナッツは無塩のお好みのもので！
このレシピの生い立ち
モニターで送って頂いたので作ってみました。袋のままレンチンとは驚きです。本来は容器に目盛りがあるので水の計量は要りませんが、コーヒー生地とナッツを加えたので100ccを計量しました。レンチン3分、簡単にふっくら美味しくできました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かっちゃん杉
