大学芋かも
Dogburt
作り方
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1
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さつまいもをタワシ等でごしごし洗って、ラップでぴっちり包む
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2
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電子レンジで２～３分（100ｇあたり50秒くらい）、ひっくり返してもう一度２～３分。
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3
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ラップごとタオルや布巾に包んで5分ほど置き、中まで柔らかくする。その間にお茶を用意すると良い。
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4
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皮はそのままでもむいてもよい。食べやすい大きさに切って、ゴマをふりかけ、メープルシロップ（はちみつ可）をかける。
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コツ・ポイント
少し時間があるときは、焼き芋用のホイルで包んでトースターで焼くと、甘みが増しておいしい
このレシピの生い立ち
ふかしたさつまいもに、ゴマとメープルシロップをかけてみたら、大学芋っぽくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
