肉味噌炒め

キャベツとナスは一口サイズ切る。
味噌とみりん、酒、しょうゆは合わせておく。

フライパンに少し油を引き、豚肉を炒める。軽く塩胡椒をする。

キャベツとナスを加えて火が通ったら、合わせておいた調味料を加える。