電子レンジでフレンチトースト
MaryLynne
作り方
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1
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深さ3ｃｍ程度あるタッパーなどに卵をときほぐし砂糖と牛乳を加えてよく混ぜる。
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2
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食パン1枚を1/4に切って(2枚で8切れになる)1の液に漬ける。早く染み込むように食パンの裏表に液を馴染ませる。
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3
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30分程度放置して液が染み込んだら平皿に重ならないよう並べて電子レンジにかける。2個(食パン1/2枚分)で30秒程度。
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コツ・ポイント
✔電子レンジの時間は室温にも左右されるので調節して下さい。
✔牛乳の量は食パンの乾燥具合によって異なります。浸して瞬く間に液を吸ってしまうようなら牛乳を上からで良いので足して調節して下さい。
✔牛乳の量は食パンの乾燥具合によって異なります。浸して瞬く間に液を吸ってしまうようなら牛乳を上からで良いので足して調節して下さい。
このレシピの生い立ち
休日の朝、フレンチトーストを作ろうと思い立ったのですがフライパンで焼くのが面倒になり電子レンジにしてしまいました。ふんわり柔らかく仕上がりました。
MaryLynne
