苺が可愛い♡苺ミルクプリン
Description
苺をつかったミルクプリン♪苺でつくった桜が可愛いですよ＾＾お子様のおやつやお客様にいかがですか？
まゃたん
材料
（プリンカップ５～６個分）
作り方
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1
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ゼラチンは水大さじ３（分量外）でふやかしておく。
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2
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いちご８個はフォークの裏をつかってつぶし、そのなかにレモン汁を入れて混ぜておく。
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3
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鍋に牛乳砂糖を入れフツフツしてきたら①を入れ、完全に混ぜながら溶かす。※沸騰はさせないようにしてください。
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4
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③が冷めたら②を入れて混ぜ合わせます。※急ぎの場合は、冷水で鍋底を冷やして冷ますようにします。
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5
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④を型に流しいれ冷蔵庫で冷やし固めます。固まれば出来上がりです＾＾
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6
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飾り用の苺で桜をつくります。ヘタのほうを写真のようにＶの字にカットします。
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7
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花びらが５枚になるようにスライスします。写真のように並べると苺で桜の出来上がり♪お好みで真ん中にアラザンなどを置いてね。
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コツ・ポイント
牛乳を沸騰させないことと、冷めてから牛乳と苺を混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
苺をいろいろな食べ方で食べたくて考えました。
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まゃたん
