梅シロップの画像

Description

備忘録として。

材料

氷砂糖
1kg
1.7kg
15cc
5リッター瓶
1

作り方

  1. 1

    青梅を洗い水に1時間つけてアクをぬく。

  2. 2

    水気をとりヘタを竹串でとる。

  3. 3

    アルコール消毒した5リッター瓶に梅と氷砂糖を交互に入れ酢を回し入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家から青梅を採ってきたので。
レシピID : 7552900 公開日 : 23/06/11 更新日 : 23/06/11

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