茄子の肉巻き

食べたい本数のナスを（長い場合は横半分にカットして）、縦8当分にカットします。

豚バラ肉をクルクル巻き付けます。豚バラは、お好み焼き用より、しゃぶしゃぶ用の薄い方が巻きやすいです

豚バラを巻き終えたら、フライパンで焼きます。