大根おろしの保存は冷凍で。
みぃみぃくっく
作り方
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1
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大根はおろして、少し水を切る。
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2
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①を冷凍保存袋に、薄く伸ばす。
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3
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②を割り箸などで、バツにしておくと、折りやすい。
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4
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こちらは、冷凍の状態です。
少しいる時は、パッキと折って使って下さい。
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5
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こちらは、解凍したものです。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
大根1本が中々使いきれないので、
大根おろしにして、冷凍してます。
大根おろしにして、冷凍してます。
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みぃみぃくっく
