パッションフルーツで♬レアチーズ☆
Description
パッションフルーツの爽やかな風味がするレアチーズ♬１個(約70ｇ)185キロカロリー、食塩相当量0.3ｇ。by 沖縄市
沖縄市役所市民健康課
作り方
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1
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材料をそろえます(^^♪
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2
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パッションフルーツは半分に切り、中身を取り出します。
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3
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わたはできれば取り除きます。
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4
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クリームチーズを室温に10分～15分ほどもどして、ボウルに入れてスプーンの背などでつぶします。
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5
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ゼラチンにお湯を注ぎ、混ぜます（ゼラチンが溶けます）※長時間そのまま置かないでください。
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6
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④に三温糖を加えて混ぜます。
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7
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⑥に③を加えてよく混ぜ合わせます。
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8
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⑦に⑤を加えて全体をよく混ぜて、なじませます。
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9
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お好きな型に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がりです(^^♪
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コツ・ポイント
☆お好みでビスケットなどを砕いて、生地を流す前に容器にしいて仕上げても美味しく召し上がれます♪
☆仕上げにミントなどを添えても◎(^^♪
☆種が苦手な方は、茶こしなどで濾しても良いと思います。
☆仕上げにミントなどを添えても◎(^^♪
☆種が苦手な方は、茶こしなどで濾しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
☆とても簡単に作れるレシピです。調理時間は10分ほどでできます♪（クリームチーズを室温に戻す時間を除く）
☆旬のパッションフルーツは香りもよく、チーズなどとの相性もバッチリなのでご紹介したかったレシピです
☆旬のパッションフルーツは香りもよく、チーズなどとの相性もバッチリなのでご紹介したかったレシピです
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
沖縄市役所市民健康課
