男子中学生のお弁当 174
Description
米粉と片栗粉を混ぜて揚げてみました
材料
鶏の唐揚げ
3個
ポテトフライ
少量
だし巻き卵
3切れ
お弁当ミートボール
3個
ひじき煮
少量
キャベツの千切り
少量
キューちゃん混ぜご飯
2膳
作り方
-
-
1
-
米粉と片栗粉は同じ分量に、鶏ガラコンソメ、ダシダを混ぜて揚げ粉を作る
-
-
-
2
-
鶏肉は塩コショウ、酒を持ち込んでおく。
-
-
-
3
-
揚げ粉ををまぶして、揚げる。
-
-
-
4
-
余った粉は拍子切りにしたじゃがいもにまぶしてカリッとフライドポテトに。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもは漬けていますが、今回は自家製唐揚げ粉風に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)