ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド40
Description
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのVer.40。フィーチャーしたのはハウスの禁断の黒胡椒。
材料
(1人分)
マーブルブレッド
1枚
クロワッサン
2個
ホットオイル
少々
マヨネーズ
適量
シュレッドチーズ
20g程度
ビアソ
3枚
ハウスの禁断の黒胡椒
大さじ1程度
作り方
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1
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マーブルブレッドとビアソは半分に切っておく。
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2
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マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にホットオイルをぬっておく。
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3
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マーブルブレッドの内面部分にマヨネーズをぬり、シュレッドチーズを散らす。
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4
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ビアソを載せ、その上に禁断の黒胡椒をぬる。
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5
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温めておいたホットサンド・メーカーにセット。クロワッサンをセット。
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6
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ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、焼き色が付けば、完成。
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コツ・ポイント
禁断の黒胡椒はこのくらいが良さそうだ。
このレシピの生い立ち
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのVer.40。フィーチャーしたのはハウスの禁断の黒胡椒。レンチンで北あかりのじゃがバターで使って良かったので。