りんごのカスタードのクリームデザート
HanPan
作り方
-
-
1
-
りんごは一口大に切る。袋にレモンと砂糖いれてもみもみ。45分放置します。その後ざるにあげて水気きります。
-
-
-
2
-
カスタードクリームつくり。牛乳以外をボールにいれてまぜる。白くなるまで、（ブランシール）します。泡だて器でよくまぜる。
-
-
-
3
-
鍋に火をかけ、牛乳いれてふつふつしたら、2をいれてひたすらまぜる。
-
-
-
4
-
もったりするまで、まぜる。黄色のきれいな色になります。
-
-
-
5
-
できたらりんごとあわせる。軽くスプーンであわせる程度で。
-
-
-
6
-
冷蔵庫で冷やしてできあがり～
-
コツ・ポイント
冷やしてたべてください。りんごのしゃきしゃきとクリームがあっておいしいよ。レモンでさっぱり効果♪隠し味は。。。コンデンスミルク少しいれるといいですよ
このレシピの生い立ち
ポッカレモンがあったたのでつくりました。クリームだからなんにでも使えちゃう♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
HanPan
