簡単5分!トマトのハニージンジャーマリネ
Description
みずみずしいトマトにはちみつの甘さ&生姜の香りが美味しい♫トマトを切って和えるだけで、あっという間に完成!作り置きも◎
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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ボウルにしょうが、オリーブオイル、レモン汁、はちみつ、塩小さじ、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。
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2
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トマトを適当な大きさに切り、1のボウルに加えて和える。
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コツ・ポイント
・しょうが好きの方は、しょうがの量を増やしてもOK。
チューブでも良いですが、生のしょうがをすりおろすといっそう美味しくなります。
・塩の量は味を見て調整してください。
・すぐに食べてもOK。しっかり冷やしてから食べても美味しいです。
チューブでも良いですが、生のしょうがをすりおろすといっそう美味しくなります。
・塩の量は味を見て調整してください。
・すぐに食べてもOK。しっかり冷やしてから食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマトにはちみつと生姜は相性が良いと思い、合わせてマリネにしました。