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豆腐で作るポテトチップス

豆腐で作るポテトチップスの画像

Description

豆腐さえあればすぐ出来るなんちゃってポテチです。
ダイエットのおやつや子供にも食べさせられてヘルシー♪

材料 （1人分）

豆腐
150g
鶏ガラ
小さじ½
青のり
小さじ½
ごま油
小さじ½
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てボウルに入れ混ぜる。(豆腐はキッチンペーパーで軽く水気拭いた方がいいです)

  2. 2

    写真

    1で混ぜたものをクッキングシートに載せ、薄く伸ばす。
    ※なるべく均一になるように

  3. 3

    電子レンジで600w7分加熱し、1度庫内の水分を拭き取る。

  4. 4

    写真

    更に600wで5〜6分加熱し、表面が乾いてたら取り出し冷ます。
    ※まだベチャベチャの場合様子見ながら1分ずつ追加してみて

  5. 5

    写真

    冷めたら食べやすい大きさに割って完成です。

  6. 6

    ※真ん中だけ水分飛んで周りがまだの場合周りを一口大に砕き重ならないように並べ更に1、2分加熱すると全部パリパリになります

コツ・ポイント

味付けはお好みで変えて下さい。
薄味にしたら1歳の子もパクパク美味しそうに食べてました。
計量スプーンで混ぜれば洗い物はボウルと計量スプーンだけ！

このレシピの生い立ち

どこかで見たレシピの覚書です。
豆腐とは思えないくらいパリパリで美味しいです(^^)
レシピID : 7556896 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月27日
初れぽ
写真
こふさまま
美味しくヘルシーにおやつが出来ました！
#豆腐 #おやつ
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