豚の風味の油そばの画像

Description

とんこつ濃厚系

材料

中華太麵
200g
調味料
醤油
大さじ2
清酒
大さじ1
ラード
大さじ1
豚骨スープ(顆粒)
小さじ」1/2
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
トッピング
適量
焼豚
適量
1個
なると
1枚
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を合わせ

  2. 2

    写真

    煮込みタレの完成です。

  3. 3

    写真

    麺を茹で

  4. 4

    写真

    タレを入れ、麺と具材を乗せて完成です。

  5. 5

    写真

    混ぜていただきま~す。

コツ・ポイント

麺300gまでこのタレでいけます。撮影用に麺とタレはすでに絡めています。

このレシピの生い立ち

油そばいつも物足りないので、ご飯のおかずにもなるように濃いめに作りました。
レシピID : 7557623 公開日 : 23/08/04 更新日 : 23/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート