オクラとツナのぶっかけそうめん
whiteれいた
作り方
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1
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そうめんを茹でておく。
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2
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刻みネギ、刻みオクラ、ツナを混ぜておく。
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3
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茹で上がったそうめんを冷水で冷やし、水を切って器に盛る。
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4
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器に盛ったそうめんの上に、混ぜ合わせておいたツナたちを乗せる。
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5
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4の上からめんつゆをかけたら完成。いりゴマや刻みのりがあればかけても◎
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コツ・ポイント
冷凍の刻みオクラを使うとより、時短になります。
仕上げにごま油を回しかけても、風味が出て美味しくなると思います。
仕上げにごま油を回しかけても、風味が出て美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
余ったそうめんと冷凍オクラを消費したくて考えました。
