焼きズッキーニとトマトのサラダの画像

Description

ズッキーニは少し焼くだけで美味しくなるので、一手間かけてみてください

材料 (2人分)

オリーブオイル
小さじ2
1個
大さじ1/2
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニを一口の大きさに切り、オリーブオイルでフライパンで焼き目がつくまで焼く

  2. 2

    トマトも一口代に切る

  3. 3

    ボールに1と2を合わせ、塩胡椒、粉チーズをかけて混ぜる

コツ・ポイント

ズッキーニは焦がしすぎず、食感がしっかり残るくらいに焼くのがおすすめです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中で余っていたズッキーニとトマトでサラダを作ってみました
レシピID : 7559385 公開日 : 23/06/19 更新日 : 23/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おのみちゃん
丁度材料が残ってたので助かりました。サッパリして美味しかったです。