かぼちゃの茶巾

Name: かぼちゃの茶巾
Yield: 8個分
Ingredients: かぼちゃ 240g; クリームチーズ 2個（8個に切る）; 塩えんどう(飾り用) 8粒; 飾り用は枝豆や甘納豆も可

Description

家族一緒のお料理や、ハロウィンにも！見た目もかわいいレシピです。

おいしおがまキッチン

材料（8個分）

かぼちゃ

240g

クリームチーズ

2個（8個に切る）

塩えんどう(飾り用)

8粒

■ 飾り用は枝豆や甘納豆も可

作り方

1

かぼちゃは種を取り、皮も剥く。
2

1を1cm くらいの厚さに切り、ポリ袋に入れ、水を入れたボウルに袋ごと沈め、袋の中の空気を抜く。
3

鍋に湯を沸かし、皿を沈め 2の袋を鍋に
入れて20分ほど煮る。
4

3の袋を取り出し、タオルに袋ごと包み
上からつぶす。（熱いのでやけどに注意!!）
5

ラップに4を 30g 分取り、平らにしてｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを中央に載せて包む。
6

ラップを開き、塩エンドウを上に飾れば出来上がり！

コツ・ポイント

かぼちゃはポリ袋で煮ると、後片づけが簡単！つぶすのも簡単！
家族でのお料理にもピッタリ！
（熱いのでやけどに注意）

このレシピの生い立ち

簡単にたのしく、家族みんなでお料理を楽しんでいただければと思います。

レシピID : 7559874 公開日 : 23/07/26 更新日 : 23/07/26

このレシピの作者

おいしおがまキッチン

塩竈市（しおがまし）は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。
特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。
ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。
「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。
塩竈市公式HP：https://www.city.shiogama.miyagi.jp/

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