うま辛さっぱり!ぽん酢で簡単!ネギ辛あえ

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Description

肉、魚、豆腐、野菜、ご飯!なんでものせちゃえ!美味しいんだけど物足りない時、あと一品欲しい時とっても簡単で便利な一品。

材料 (2人分)

1本
★ぽん酢
好きなだけ
★ごま油
大さじ1〜2
★砂糖
ひとつまみ
★一味
好きなだけ
★おろしニンニク(チューブ)
約1cm

作り方

  1. 1

    シラガネギを作る。

  2. 2

    写真

    シラガネギは5分ほど必ず水でさらし、混ぜる前に軽く絞ってください。

  3. 3

    写真

    ★の材料を全て合わせて混ぜる。

  4. 4

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    シラガネギを入れて和える

  5. 5

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

のせるメニューにより、ぽん酢と一味の量を調整しています。今回はトロトロ豚軟骨(maimai0112さんのレシピID345154を作ってみました)にのせたのでぽん酢と一味大目、七味も混ぜています。

このレシピの生い立ち

ピリ辛ネギ(パジョリ)をお肉(焼肉)乗せて食べたかったけど…お酢とゴマを切らしていたのでゴマ無しでいっか!ぽん酢でいっか!で作ってみた。
レシピID : 7560341 公開日 : 23/06/21 更新日 : 23/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
pegu0404
簡単で美味しく出来ました。レシピありがとうございます。

pegu0404さん(^。^)作って頂き嬉しいです。ありがとうございます!茹でた鶏肉と一緒に食べても美味しいですよ!