きのこと桜えびとしその混ぜごはん
Description
香ばしい香りに爽やかな青じその風味がアクセントになった、止まらない美味しさの混ぜごはんです♡
sachi825
材料
（2合分）
2合
5g
にんにく(みじん切り)
小さじ1杯分
5〜6枚分
胡麻油
大さじ1杯
岩塩・黒粒胡椒
各少々
醤油
小さじ1杯
作り方
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1
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米を研いで30分水に浸水させた後、STAUBで普通に炊く
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2
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熱したフライパンににんにくを入れて炒め、香りが立ったらきのこを入れてしんなりするまで炒める
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3
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岩塩・黒粒胡椒をひき、桜えびを加えてさっと炒め、醤油を回し入れる
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4
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③をごはんの上に乗せ、青じそをトッピングしたら、出来上がり！よく混ぜてお召し上がり下さいね♬
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5
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6
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7
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8
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9
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コツ・ポイント
残ったご飯は、おにぎりにしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
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