チリコンカン風カレー
作り方
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1
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ピーマン、にんじん、たまねぎをみじん切りする
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2
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バターを溶かしたフライパンで合い挽きミンチを炒める
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3
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①を加えてさらに炒める
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4
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全体に火が通ったら、★を加えてもったりするまで煮込む
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5
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ごはんに④をかけたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余っていたカレールーを使いたくて作りました
(
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ピーマン、にんじん、たまねぎをみじん切りする
バターを溶かしたフライパンで合い挽きミンチを炒める
①を加えてさらに炒める
全体に火が通ったら、★を加えてもったりするまで煮込む
ごはんに④をかけたら完成!