簡単!枝豆のダシ卵焼き 桜エビ風味
作り方
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1
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桜海老をみじん切り。
卵を溶いて、桜海老、枝豆、白だしを加えて混ぜる。
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2
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卵焼き器に油小さじ2を温め、卵を流し込み、箸で大きく混ぜて半熟にする。
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3
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たたむ。
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4
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反してつぶしながら焼く。
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コツ・ポイント
スーパーのお惣菜の枝豆使用。
桜海老は干しエビ使用。
桜海老は干しエビ使用。
このレシピの生い立ち
残り物の枝豆リメイク。
天ぷらにするところを卵焼きにしたので薄く焼きました。
天ぷらにするところを卵焼きにしたので薄く焼きました。