むきエビと冷凍食材のコンソメ炒め
クック5HMSI2☆
作り方
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1
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むきエビを酒小さじ１を加えて揉み込む
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2
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フライパンにオリーブ油を大さじ１を入れて熱し①を炒める
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3
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②にボイルホタテを加えて炒める
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4
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③にあさりのむき身を加えて炒める
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5
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④に冷凍ブロッコリーを加えて炒める
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6
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⑤に冷凍枝豆を加えて炒める
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7
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⑥にコンソメ顆粒とガーリックパウダーを加えて蓋をして中火で2〜3分加熱する
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8
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⑦にバターを加えてバターが溶けるまで加熱し、塩コショウで味を調える
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9
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
簡単です。唯一手間はエビを殻を剥くこと
このレシピの生い立ち
エビが安く手に入って、冷凍食材を使ったらと思い作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
