さば缶で冷や奴
Description
簡単なサバ缶の冷や奴です。速攻で作れます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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器に豆腐を乗せ、さばの身をほぐしながら乗せます。
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2
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缶汁をたっぷりかけ、こしょうを振り、刻みネギを乗せて完成です。
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コツ・ポイント
お豆腐で味が薄まるので、缶汁と胡椒を多めにかけると良いと思います。
豆腐は絹でも木綿でもOKです。
わさびや生姜を添えても良いと思います。
豆腐は絹でも木綿でもOKです。
わさびや生姜を添えても良いと思います。
このレシピの生い立ち
火を使わず、すぐに作れるおつまみを…と思い考えました。