⭐︎バナナ入り⭐︎豆腐マフィン
作り方
-
-
1
-
オーブンを170度に予熱する
-
-
-
2
-
薄力粉とベーキングパウダーを同じボウルに入れておく
-
-
-
3
-
別のボウルにバナナをフォークで潰す
-
-
-
4
-
バナナが入った②のボウルに、卵・牛乳・豆腐を入れて混ぜる
-
-
-
5
-
①と③を混ぜ合わせる
(面倒ですが、ゴムベラに持ち替えた方がスムーズにできます)
-
-
-
6
-
マフィンの型に流し込み、オーブンで170度30分焼いたら完成です
-
コツ・ポイント
面倒ですが、ボウル2個・泡立て器・ゴムベラを準備した方がスムーズに作れます。
このレシピの生い立ち
砂糖不使用、オイル不使用でヘルシーなマフィンです!