ポクポク、長いもと豚肉の炒めたん。
おおぎひき子
作り方
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1
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豚肉は5ｃｍ幅に切る。長芋は皮をむき1ｃｍ幅の半月切りにする。
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2
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フライパンにごま油を引き熱する。豚肉を入れ火が通れば長いもも入れ炒める。塩コショウする。
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3
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＊の調味料を入れ混ぜ合わし、少し炒める。
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4
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皿に盛り、かいわれを添えて出来上がり！！
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コツ・ポイント
長いもは表面に焼き色を付ける程度でＯＫです。
このレシピの生い立ち
長いもに火を入れるとどうなるのか試してみたくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
おおぎひき子
