ドライ新玉ねぎのピザトーストの画像

Description

ワンダーシェフドライフードメーカーで新玉ねぎを乾燥させて、ピザトーストを作りました!
使い方も色々♪お試しください!

材料 (1枚分)

〇ドライ新玉ねぎ
1/4個分
トースト
1枚
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    【ドライフードを作る(ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間)】
    スライスして
    65℃ 5時間
    乾燥させる。

  2. 2

    ドライ新玉ねぎは水に3分ほど浸けて戻し、しっかり水気を絞る。

  3. 3

    パンに新玉ねぎを並べてピザ用チーズをかけ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
    仕上げに粗挽き黒こしょうをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

シンプルですが、玉ねぎの旨味をしっかり味わえるレシピです。
乾燥させても水で数分戻すと食べやすく、シャキッと食感を味わえます。

このレシピの生い立ち

ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。

いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
レシピID : 7566780 公開日 : 23/06/29 更新日 : 23/06/29

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