プラムのケーキ(覚書)の画像

Description

子供でも簡単に作れるので、急に思い立った時にも作れるケーキです。酸っぱいプラムがジャムのようにトロリとして美味しいです。

材料

4〜5個
80g
砂糖
100g
1個
100g

作り方

  1. 1

    プラムは1/4に切っておく。
    オーブンを200度に予熱しておく。
    方にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    ボウルに油と砂糖を入れて泡立て器で良く混ぜる。

  3. 3

    卵を割り入れ、良く混ぜる。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れてゴムベラでザックリと混ぜ合わせる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に流し入れて、プラムを並べる。

  6. 6

    オーブンで180度で30分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。
少し大きめのボウルで作った方が混ぜる時や粉を入れる時にキッチンが汚れにくいです。
油はもう少し減らしても良いかも。

このレシピの生い立ち

プラムを買ったので、子供でも簡単に作れるレシピを…と、考えました。
レシピID : 7566790 公開日 : 23/06/30 更新日 : 23/06/30

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