魔法の出汁を加えるだけ!簡単白菜のお漬物
Description
白菜をたっぷり使った簡単でおいしいお漬物です。手作りの魔法の出汁を加えればあっという間につくれますよ。
材料
作り方
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1
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魔法の出汁レシピID:7548237をついます。こちらは家にある材料を混ぜるだけで作れる簡単な出汁ですよ。
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2
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白菜を綺麗に洗い、食べやすい大きさに切り、塩をまぶして5分置きます。
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3
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水分をしっかり絞ります。
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4
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魔法の出汁レシピID:7548237と醤油、ごま油をくわえます。
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5
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全体をよく混ぜて、乾燥わかめが水分を吸い柔らかくなるまで3分ほど待ちます。
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6
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お皿に盛り付けてできあがりです。
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コツ・ポイント
火を通さず一品つくれる!塩をまぶして時間を置いた後にしっかり水気を切るのがポイントです。あとは調味料を混ぜるだけなので簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
魔法の出汁レシピID:7548237は毎日お吸い物で楽しんでいますが、この出汁はとても万能! 塩昆布や乾燥わかめ、鰹節などが入っているのでこれを加えるだけで簡単においしいお漬物が作れます。体に良いものばかりなのでたっぷり食べてほしい1品です