厚揚げと大根の照り煮
作り方
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1
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フライパンに水とめんつゆと砂糖入れ、温める。
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2
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少しぐつぐつし始めたら、大根を入れる。
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3
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大根に火が通ったら、厚揚げをいれ、しばらく煮る。
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4
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全体に味がしみ付いたら、完成!
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コツ・ポイント
大根にしっかり火を通すことが、美味しく作るコツです。
このレシピの生い立ち
食品ロス問題を解決するために、
余りやすい食材を使って何か簡単レシピを作れないかと思い、このレシピを考えました。
余りやすい食材を使って何か簡単レシピを作れないかと思い、このレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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