とりから中華だれ

とりから中華だれ

材料 (4人分)

とり胸肉
小麦粉
片栗粉
塩胡椒
長ネギ千切り
しょうが千切り
↓たれ
小さじ2分の1
醤油
おおさじ2
おおさじ2
中華ブイヨン
おおさじ2
砂糖
小さじ半分

1

胸肉は適当な大きさに切り
、塩胡椒をふり、卵をからませる。そこへ小麦粉と片栗粉をいれる。

2

ボールに、ねぎ、しょうがを入れ、たれも入れて混ぜる。

3

170~180度で、鶏肉を揚げ、たれをかけたらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 75680 公開日 : 03/01/15 更新日 : 09/01/31

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