さつまいも入り黒糖きなこ蒸しパン
作り方
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1
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さつまいもを1センチ角にきり、一度水にくぐらせてからレンジで3分チンする。
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2
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薄力粉、きなこ、黒糖、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。ダマがなくなるように。
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3
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2のボールに牛乳をいれて混ぜる。
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4
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3のボールにチンして水気を切ったさつまいもをいれて混ぜる。
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5
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アルミケースに入れ、蒸気のあがった蒸し器で10分くらい蒸す。
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6
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竹串などをさして、何もついてこなければ蒸し上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アレンジ蒸しパンレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)