昆布つゆで揚げ浸し
作り方
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シシトウは包丁で切れ目を入れる。ナスは一口サイズにカットする。
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油で素揚げして、※の漬けダレに漬けて完成。まる1日漬けると美味しい。
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3
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昆布つゆおすすめです。
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コツ・ポイント
シシトウに切れ目を入れて爆発防止。好きなお野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなナスを簡単に美味しく
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シシトウは包丁で切れ目を入れる。ナスは一口サイズにカットする。
油で素揚げして、※の漬けダレに漬けて完成。まる1日漬けると美味しい。
昆布つゆおすすめです。