HMで作るもちもちお豆腐ドーナツ
Description
ホットケーキミックスで作るので簡単です!あとは卵と豆腐と豆乳(牛乳でも可)でもちもちのドーナツに!!
材料
作り方
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1
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ボウルに豆腐を入れてペースト状にする。
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2
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卵と豆乳を入れて混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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4
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生地ができたら、油をあっため、スプーンを2本使って油に落としていく。
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5
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スプーンの大きさだと、ちょっと食べるのにちょうどいい大きさになります!きつね色になったらオッケー!
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6
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出来上がり!
優しい甘さなので、上から砂糖をかけても!
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コツ・ポイント
木綿豆腐で今回作り、生地がもったりしたので豆乳で調節しました。ある程度の分量が合えば失敗しません!
このレシピの生い立ち
だいたいこんな感じでいけるかなと思って適当に作ってみたら、旦那が気に入ってました。うれしい。