はだか麦とコクバターのしっとりマドレーヌ

【下準備】
・【A】を合わせふるいます。
・小鍋にコクバターを入れ溶かしバターを作ります。
・オーブンを200℃に予熱。

ボウルに全卵を溶きほぐし、砂糖を加えて全卵によく混ぜ込みます。

はちみつを加えて予めふるった【A】の材料を加えて混ぜ合わせます。

トロトロとした状態になれば、絞り袋に入れて型に絞り入れます。(スプーンで入れても可)

200℃に予熱したオーブンを180℃に下げて13-14分焼成します。
お好みの量のトッピングシュガーを振りかければ完成☆