オクラと長いものみそ汁
Description
オクラとながいもでネバネバです！不思議な食感をお試しあれ！
smallalley
作り方
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1
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昆布とかつおで出汁をとる。（顆粒出汁を使用してもOK）
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2
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・オクラは2㎜程度にカット。
・長いもは皮を剥いてすりおろす。
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3
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・出来上がった出汁におくらを投入し少し煮る。
・味噌で味をつける。
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4
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最後にすりおろした長いもを流し込んで出来上がり。
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コツ・ポイント
長いもは角切りでも食感が変わって美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
6月の献立です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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