ブルーベリーマフィン
作り方
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1
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バター、油、砂糖を混ぜる。
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2
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1に卵を入れて、良く混ぜたら、豆乳を入れ混ぜる。
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3
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薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。
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4
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胡桃のキャラメル
砂糖と水を鍋に入れて、
火にかけて、ブクブクしたら、火を止めてから、胡桃を入れて混ぜる。
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5
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2に3を何回か分けて、ゴムベラでざっくり混ぜる。途中で、ブルーベリー.胡桃を入れる。
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6
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型に入れて、180度で25分〜30分焼く。
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コツ・ポイント
粉と液体を混ぜすぎないこと。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさん頂きました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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