超簡単☆おつまみ 大葉の味噌焼きの画像

Description

子どもも大好きです。

材料 (10枚分)

10枚
味噌
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大葉の半面に味噌を薄く塗る
    ※しょっぱくなるので薄く!

  2. 2

    写真

    火が付いていないフライパンにごま油をひき広げ、半分に折った1⃣を並べる

  3. 3

    写真

    点火したら大葉があっという間に縮むので、ひっくり返し、パリッとなるまで焼く。
    ※はねます!火傷に注意

  4. 4

    写真

    私は両面パリッとさせるためもう一度ひっくり返します。

  5. 5

    写真

    完成
    かなりパリパリなので、フライパンからお皿に移す時に割れてしまわないように☆

コツ・ポイント

ビールが進みます☆

このレシピの生い立ち

姉が深夜に作ってくれたおつまみです。ちびちび食べて、ビールが美味しい。
レシピID : 7571604 公開日 : 23/07/05 更新日 : 23/07/05

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