刺し身こんにゃくでカルパッチョ風♡
作り方
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1
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トマトは半月切りに
レモンは半月の半分に
それぞれ切ります
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2
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刺し身こんにゃくは流水でサッと洗います♪
今回のこんにゃくは切れてるのを購入しました。
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3
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お皿に盛り付けます
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4
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☆を混ぜて回し掛けたら出来上がりです。
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5
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お好みで酢みそだけでも♪
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コツ・ポイント
材料を切るだけ♡
このレシピの生い立ち
刺し身こんにゃくを購入したものの、毎回酢みそだけ~今回はちょっと概念を変えて見ようかと(笑)なかなか旨しでしたよ♪