☆いんげんのピーナッツ味噌合え☆
鳥居屋
作り方
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1
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いんげんは、食べやすい大きさに斜め切りにします
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2
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塩小さじ1/2入れた湯で3分茹で、よく水を切っておきます。
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3
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お皿に味噌、砂糖、みりんを入れてかき混ぜ、レンジで20秒加熱します
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4
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③に粉末ピーナッツをいれます
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5
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水をよく切ったいんげんと混ぜ合わせて出来上がりです
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コツ・ポイント
ピーナッツの風味を残すために、レンジ加熱したあとに加えることです
このレシピの生い立ち
ごま和えではない、合えものを作りたくて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鳥居屋
