悪魔のレシピ!揚げもろこしバター醤油♥
作り方
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1
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生のトウモロコシをカットします。
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2
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片栗粉をたっぷりまぶして熱した油で揚げる。
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3
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溶かしたバターと醤油、砂糖は合わせ、タレを作っておく。
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4
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揚げトウモロコシにタレをかけて完成!熱々のうちに召し上がれ
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コツ・ポイント
片栗粉のみだと衣がはがれやすいので、きになる方は小麦粉と片栗粉(1:1)と卵水を合わせた衣で仕上げると良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
ビールに合う夏の定番のひとつとして、大好きなメニューです。鉄板レシピではありますが美味しいですよね♪