紅茶寒天のきな粉かけの画像

Description

紅茶の寒天を作り、きな粉とラカント(お好みの甘味料)をかけます。きな粉餅味だけど、あっさり低カロリーのスイーツです。

材料 (2~3人分)

500cc
4gのもの一袋
お好み量
ラカントなど低カロリー甘味料
適量

作り方

  1. 1

    濃いめに紅茶をいれます。紅茶を500ccを鍋に入れ、寒天パウダーを入れ、火にかける。

  2. 2

    鍋をかき混ぜながら、沸騰させます。沸騰したら火を弱め、2,3分経ったら火を止めます。

  3. 3

    熱いうちに、2~3人分の器にいれ、常温になるまで冷まします。

  4. 4

    冷めて固まったら、きな粉、ラカント(砂糖でも)をお好み量かけて、召し上がれ!

  5. 5

    冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです。

コツ・ポイント

寒天には味付けせず、固まった紅茶寒天にきな粉と甘味料をかけます。

このレシピの生い立ち

暑いから冷たいスイーツが食べたいが、ダイエット中。出来るだけローカロリーで体にいいものをと考えました。寒天は食物繊維が豊富で、お腹に良いです。
レシピID : 7572959 公開日 : 23/07/07 更新日 : 23/07/07

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