鮭のマヨきゅうり和え丼
作り方
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1
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きゅうりをすりおろす。
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2
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きゅうりにマヨネーズ、ポン酢を加えてよく混ぜる。
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3
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温かいご飯にすりおろしたきゅうり、鮭フレークを乗せ、さらに刻み海苔を振りかける。
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コツ・ポイント
きゅうりの苦味が気になる方は、皮をむいて下さい。
このレシピの生い立ち
きゅうりが家庭菜園で余っていたので、何かできないかと考えた一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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