ズッキーニとベーコンのクルクル焼き
作り方
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1
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ズッキーニは
スライサーで縦に薄切り。
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2
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ズッキーニ
ベーコン
ズッキーニの
順番で重ねる
巻くとズレるので
最後のズッキーニは
上を少しずらすと良いです
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3
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クルクルと巻いたら、
初めに
巻終わりを下にして
オリーブオイルで
炒める。
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4
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塩コショウ、
又はお好みのスパイスで
味付けして完成
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コツ・ポイント
巻くとズレるので、
上に重ねたズッキーニは
上を少しずらすと良い。
ズッキーニは、
生でも食べられるので
しっかり焼かなくても
OKです。
上に重ねたズッキーニは
上を少しずらすと良い。
ズッキーニは、
生でも食べられるので
しっかり焼かなくても
OKです。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに
適当に作ったら
美味しかったので、
レシピにしてみました。
適当に作ったら
美味しかったので、
レシピにしてみました。