超簡単 胡瓜の浅漬け
おでのおでん☆
作り方
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1
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胡瓜をスライスして
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2
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昆布だしと塩を少々振り
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3
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水分が出るまで待ち、揉み込み
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4
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器に盛って完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
薄味なので、醤油に漬けていただきました。
このレシピの生い立ち
別の料理を作る際、セロリに昆布出汁を揉みこんだらよい感じだったので、胡瓜単独で作ってみました。
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393万
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