自家製バジルパスタ
Description
生産からご馳走様まで♫ 大葉と一緒に5月から育てていた初トライのバジル。本当に食べられる食べちゃいたいくらい可愛いやつ♡
材料
(1食分)
1束
★バジル
いっぱい
★オリーブオイル
少々
★ニンニク(チューブ)
少々
★塩
少々
★レインボーペッパー
少々
2〜3個
6Pチーズ(角切り)
1〜2個分
バジル(分量外)
2枚
作り方
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1
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まだミニサイズだけどぎゅうぎゅうに密集して来たので収穫することに(摘み食いしたら味も香りもしっかりバジルだ♡)
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2
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収穫(大きめの下の葉から収穫)
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3
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(★)をブレンダーにかけ、ソースを作る
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4
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茹でたパスタに(★)を混ぜ、ミニトマト、チーズとバジルを添える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.7.11 東京都カーテン裏農場産。バジルは初トライ! プランターで種から育ててみました(2023.5.9〜)