晩酌の流儀レシピ 肉味噌
tabasa25
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れ豆板醤チューブ4㎝、コチュジャン2㎝、甜麺醤4㎝を炒める
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2
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そこにニンニクチューブ1㎝入れて混ぜる
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3
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１に豚ミンチを投入、色が変わるまで炒め合わせ、砂糖を少量入れる
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4
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生ピーマンを半分に切ったら肉味噌を乗せてビールと豪快に！またら台湾まぜそばの肉味噌としてニラなども合わせてみて。
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5
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味見しながら、好みで味付けしてくださいね
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ドラマ晩酌の流儀で食べたくなったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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